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Il Girasole del mare

Progetto di Maria Grazia Caffè
Università degli Studi “Aldo Moro”

La Coop. “ IL GIRASOLE DEL MARE” nasce con l’intento di rispondere alle esigenze della popolazione presente sul territorio, quale l’input per la creazione di strutture e di centri adeguati, volti all’offerta di servizi innovativi per minori e famiglie, ossia la creazione di un processo che si integra in una prospettiva di rete e di reciproca collaborazione con altre iniziative e servizi operanti nel territorio quali: centri sportivi, attività giovanili offerti da associazioni o da parrocchie, attività extrascolastiche.

Un’idea imprenditoriale potrebbe essere quella di valorizzare e/o recuperare le masserie presenti sul territorio tarantino in modo da realizzare delle masserie didattiche, un formidabile terreno di apprendimento attivo, in cui i minori possono partecipare alle attività agricole con la possibilità di osservare da vicino quello che si apprende solo sui libri o in tv; di concretizzare il loro sapere sul campo e apprendere concetti a loro sconosciuti, e allo stesso tempo conoscere e socializzare con gli altri minori.

Questo tipo di inziativa porterebbe alla valorizzazione di antichi mestieri ormai in via di estinzione e che rappresentano la base del nostro vivere quotidiano e che porterebbe a valorizzare le imprese presenti sul territorio: si pensi a quelle relative alla produzione del latte, olio, vino, frutta e verdura e di tutti prodotti che ormai hanno perso il loro valore reale di mercato e con queste attività lo si andrebbe ad incrementare e a rendere le imprese più competitive sul mercato in un’ottica di reciproca e leale collaborazione attraverso l’istituzione di consorzi.